پخت

در زمینه بلاک چین تزوس، Baking به فرآیند اعتبارسنجی تراکنش‌ها و ایمن‌سازی شبکه اشاره دارد. بیکرها (Bakers) مشابه ماینرها در سیستم‌های اثبات کار هستند، اما به جای استفاده از قدرت محاسباتی، از مکانیزم اثبات سهام (proof-of-stake) استفاده می‌کنند. بیکرها (Bakers) بر اساس تعداد توکن‌های XTZ که در اختیار دارند و سپرده‌گذاری کرده‌اند، برای اعتبارسنجی بلوک‌ها انتخاب می‌شوند. در عوض، آنها پاداش‌هایی به صورت XTZ دریافت می‌کنند. بیکینگ به حفظ یکپارچگی شبکه کمک می‌کند و در عین حال انگیزه‌ای برای کسانی که در ایمن‌سازی آن مشارکت دارند، ایجاد می‌کند.